В фарше из Вологодской области обнаружен антибиотик, использованный для лечения животных

Анализы, взятые из комплексного центра социального обслуживания населения, выявили наличие окситетрациклина.

В фарше из Вологодской области обнаружен антибиотик, использованный для лечения животных
Мясной продукт фото из открытых источников

В Тверской межобластной ветеринарной лаборатории было обнаружено, что говяжий фарш, произведенный на одном из предприятий Вологодской области, содержит антибиотик тетрациклиновой группы. Окситетрациклин, найденный в говяжьей продукции, используется для лечения животных, страдающих инфекций, вызванных бактериями. Это говорит о возможном использовании мяса еще не вылеченных животных для производства фарша.

Результаты исследования переданы в Россельхознадзор для принятия соответствующих мер. На данный момент неизвестно, на каком предприятии был произведен мясной продукт, содержащий антибиотик.